400g
 
Dosaggio 5-8 g/L
Congelabile - Reversibile
 
Emulsionante in polvere composto da soia.
Per un uso ottimale, mescolare il prodotto a caldo con un liquido. Utilizzabile con tutti i liquidi, è congelabile e di origine naturale.
È possibile utilizzare questo prodotto per preparare delle spume e preparazioni aerate.